سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
الكشري المصري
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
الكشري المصري
المقادير
1 كوب أرز مصري
1 كوب مكرونة صغيرة
1 كوب عدس حب
3 بصلات
1 ملعقة صغيرة ملح
1 حبة طماطم كبيرة
2 ملعقة كبيرة زيت
2 فص ثوم
3 ملاعق خل
طريقة الطبخ
تحضر
الصلصة بالثوم المدقوق والطماطم المقطعة قطع صغيرة
ثم تقلب مع الثوم في الزيت مع إضافة الخل ويقلب
الجميع لمدة 10 دقائق ثم يرفع عن النار .
اسلقي الأرز مع نصف ملعقة صغيرة ملح ( الماء يكون
ارتفاعه 2 سم عن سطح الأرز تقريبا.
خفضي حرارة النار ويترك حتى ينضج وتسلق المكرونة
بنفس الطريقة .
يساق العدس في 2 كوب من الماء ويترك الجميع إلي
إن ينضج كلا علي حدة , قطعي البصل شرائح وضعيه في
المقلاة حتى يصبح لونه ذهبي غامق ثم يفي من الزيت
وبعد نضج الجميع يصفي من الماء ثم يوضع العدس ثم
الأرز ثم المكرونة ثم تضاف الصلصة ثم البصل المحمر
علي الوجه .
1 كوب أرز مصري
1 كوب مكرونة صغيرة
1 كوب عدس حب
3 بصلات
1 ملعقة صغيرة ملح
1 حبة طماطم كبيرة
2 ملعقة كبيرة زيت
2 فص ثوم
3 ملاعق خل
طريقة الطبخ
تحضر
الصلصة بالثوم المدقوق والطماطم المقطعة قطع صغيرة
ثم تقلب مع الثوم في الزيت مع إضافة الخل ويقلب
الجميع لمدة 10 دقائق ثم يرفع عن النار .
اسلقي الأرز مع نصف ملعقة صغيرة ملح ( الماء يكون
ارتفاعه 2 سم عن سطح الأرز تقريبا.
خفضي حرارة النار ويترك حتى ينضج وتسلق المكرونة
بنفس الطريقة .
يساق العدس في 2 كوب من الماء ويترك الجميع إلي
إن ينضج كلا علي حدة , قطعي البصل شرائح وضعيه في
المقلاة حتى يصبح لونه ذهبي غامق ثم يفي من الزيت
وبعد نضج الجميع يصفي من الماء ثم يوضع العدس ثم
الأرز ثم المكرونة ثم تضاف الصلصة ثم البصل المحمر
علي الوجه .
عاشق مجروح- مشرف
- الجنس : عدد المساهمات : 63
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الإثنين يناير 07, 2013 11:07 pm من طرف أميرة المنتدى
» تقرير سري جدا من بلاد قمعستان
السبت أكتوبر 13, 2012 4:01 am من طرف أميرة المنتدى
» منشورات فدائية على جدران إسرائيل
السبت أكتوبر 13, 2012 3:58 am من طرف أميرة المنتدى
» أشهد أن لا امراة إلا أنتِ
السبت أكتوبر 13, 2012 3:55 am من طرف أميرة المنتدى
» إخراج أفعى من معدة امراة !!
الخميس أكتوبر 11, 2012 5:17 pm من طرف أميرة المنتدى
» ابنتي من برج الحمل
الأربعاء سبتمبر 12, 2012 2:31 pm من طرف عاشق مجروح
» كيف تتعامل مع الطفل الحمل
الأربعاء سبتمبر 12, 2012 2:30 pm من طرف عاشق مجروح
» الوزن وطريقة الأكل لبرج الحمل
الأربعاء سبتمبر 12, 2012 2:30 pm من طرف عاشق مجروح
» أسئلة محرجة للبنات !!!!
الأربعاء سبتمبر 12, 2012 2:27 pm من طرف عاشق مجروح